Tarr Zoltán március 11-i posztjában azt állítja, hogy a magyarok minden élelmiszer után 27 százalékos áfát fizetnek. A bejegyzés erre alapozva ígéri, hogy a Tisza 5 százalékra csökkentené az alapvető élelmiszerek adóját. A kép azonban jóval árnyaltabb. Az élelmiszerek adóterhelése ma sem egységes, és több alapvető termék már évek óta kedvezményes kulccsal adózik.
Tarr Zoltán posztjában azt írja az élelmiszerek után„a világ legmagasabb adóját fizetjük be az államkasszába”. Ez az állítás erős azonban nem tükrözi pontosan az élelmiszerek jelenlegi adóterhelését. Bár Magyarországon valóban 27 százalék az általános forgalmi adó kulcsa, az élelmiszerek jelentős része már régóta alacsonyabb adómérték alá tartozik.
A 2010-es évek második felében több alapvető terméknél csökkent az áfa. Ma már 5 százalékos kulcs vonatkozik például a friss tejre, a tojásra, a baromfihúsra, a sertéshúsra és a halra. Ez azt jelenti, hogy számos mindennapi élelmiszer ára eleve kedvezményes adót tartalmaz. A bolti kínálat tehát nem egységesen 27 százalékos áfával működik.
A rendszerben egy köztes, 18 százalékos kulcs is létezik. Ide tartozik például a tejtermékek jelentős része, valamint több gabona alapú élelmiszer és egyes pékáruk. Mindez azt mutatja, hogy a magyar élelmiszer-áfa három különböző kulccsal működik: 5, 18 és 27 százalékkal. A vásárlók által fizetett adó mértéke tehát attól függ, hogy pontosan milyen terméket vásárolnak.
A magas élelmiszerárak kérdése természetesen ettől még valós probléma lehet, azonban az adórendszer működésének bemutatásakor fontos figyelembe venni a különböző kulcsok létezését is. Ha a teljes élelmiszerkört egységesen 27 százalékos adóval írjuk le, az könnyen félrevezető képet adhat a tényleges helyzetről.
A jelenlegi adórendszer tehát több különböző kulccsal működik, amelyek eltérő termékkörökre vonatkoznak. Az élelmiszerek egy része már ma is kedvezményes adómérték alá tartozik, miközben más termékekre magasabb kulcs érvényes. Ezért az élelmiszer-áfáról szóló politikai javaslatok értékelésekor nemcsak az ígért csökkentést, hanem azt is érdemes figyelembe venni, hogy a rendszer bizonyos tételekre már most is alacsonyabb adóterhelést alkalmaz.
